मोटापा एक ऐसी समस्या है जो आप को असहज और आपके अंदर आत्मविश्वास को कम कर देता है। कई लोग मोटापे की समस्या से छुटकारा पाना चाहते हैं लेकिन उन्हें सही तरीका मालूम ना होने के कारण वह केवल परेशान होते रहते हैं। best healthy diet for weight loss in hindi से आपको ना केवल वजन घटाने में मदद मिलेगी बल्कि एक स्वास्थ्य वर्धक भोजन करने की जीवन शैली भी अपना सकेंगे।
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| Healthy Diet for weight loss |
आपको बता दें कि कई लोग ऐसा सोचते हैं कि कम खाने से और केवल एक्सरसाइज करने से ही weight lose होता है, लेकिन ऐसा बिल्कुल भी नहीं है। ऐसी क्रिया करने से सेहत को काफी ज्यादा नुकसान पहुंच सकता है। ऐसे समय में आपको एक healthy diet chart फॉलो करना बहुत जरूरी हो जाता है। यह बात आपको हमेशा ध्यान में रखना चाहिए कि ‘वजन घटाने के लिए कम खाना नहीं बल्कि सही खाना होता है।' यानी की आपको best healthy food, healthy daily diet, healthy meal लेने की आवश्यकता है ताकि आपके शरीर में मोटापा खत्म हो सकें और आप बिल्कुल फिट दिखें।
Best healthy diet for weight loss in hindi की पोस्ट में आपको वे सभी जरूरी बातें पता चलेगी जो आपको weight loss tips अपनाने में मदद करेगी। इसके अलावा इस पोस्ट में आपको weight बढ़ने के कारण और उनका समाधान भी पता चलेगा।
1. मोटापा का कारण (Cause of obesity):
Healthy diet for Weight loss को अपनाने से पहले यह जानना बहुत जरूर है कि आखिर वजन किन कारणों से बढ़ता है ताकि हम weight loss tips के लिये healthy diet अपना सकें।
वजन बढ़ने के कई कारण हो सकते हैं जिसमें सही खानपान ना होना, सही से नींद न लेना, किसी प्रकार का रोग या ज्यादा चिंता करना, पाचन शक्ति सही न होना इत्यादि।
• खाने के ऊपर नियंत्रण ना रहने के कारण ज्यादा तेल युक्त और मसालेदार खाना खाने से शरीर का वजन बढ़ जाता है। इसे पाचन तंत्र काफी ज्यादा प्रभावित होता है।
• वात कफ उत्पन्न करने वाले पदार्थों को खाने से भी वजन काफी अधिक पड़ता है जैसे मिठाई इत्यादि।
• अपने शरीर पर काम न करना और व्यायाम न करने से भी शरीर का मांस थुलथुला हो जाता है और इसे चर्बी बढ़ जाती है जिससे मोटापा आ जाता है।
• सही से नींद ना लेने की वजह से भी शरीर मोटापा ग्रहण कर लेता है। इसका दूसरा पहलू भी यह है कि अधिक नींद लेने से भी शरीर सुस्त हो जाता है।
• शरीर के मेटाबॉलिज्म की गति धीमी होने के कारण शरीर में वसा जमा होने लगता है जिसके कारण वजन बढ़ता है।
• कुछ लोगों के कारण भी वजन बढ़ता है इसके साथ कुछ ऐसी दवाइयां होती है जिनके सेवन करने से शरीर फूलने लगता है या weight gain हो जाता है।
• कभी-कभी अनुवांशिकता भी मोटापे के लिए निर्भर करती है क्योंकि यदि बच्चे के माता-पिता मोटे हैं तो बच्चा भी मोटा ही जन्म लेता है।
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2. वजन घटाने के लिए स्वस्थ आहार की सूची (List of healthy diet for weight loss)
संतुलित आहार चार्ट
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| Healthy diet plan |
वजन को कम करने के लिए जब भी आप अपना healthy diet chart बनाएंगे उसमें यह जरूर सुनिश्चित कर लें की यह बिल्कुल संतुलित हो शुरुआत में आपको अपने healthy diet chart को न ही अधिक कठिन करना है और न ही धीमा रखना है। इस दौरान आपको आहार योजना में किन पोषक तत्व (healthy nutrition) तत्वों की जरूरत की जरूरत होगी यह जानना काफी ज्यादा जरूरी है जो कि इस प्रकार है:-
• कार्बोहाइड्रेट
कार्बोहाइड्रेट शरीर को ऊर्जा देने का कार्य करता है, इसीलिए यह शरीर के लिये काफी अधिक जरूरी पोषक तत्व है। शरीर में जरूरी कार्बोहाइड्रेट वाले फूड का चयन करना जरूरी है। जैसे:- ब्रेड, बिस्किट, व्हाइट राइस और गेहूं के आटे जैसे साधारण भोज्य पदार्थों में बहुत अधिक चीनी होती है जो कि सेहत के लिये काफी नुकसानदायक है।
इसके बजाय, कॉर्न फ्लेक्स, ब्राउन राइस, बाजरा जैसे रागी और ओट्स इत्यादि खाना चाहिये। यह यह फाइबर युक्त healthy food हैं। यह लंबे समय तक पेट में रहते हैं और इनकी पचने की अवधि कम समय की होती है। जो कि weight loss tips के लिए सर्वश्रेष्ठ माना जाता है।
• प्रोटीन
प्रोटीन की आवश्यकता शरीर के लिए काफी जरूरी होती है। लेकिन लोग अपने दैनिक जीवन में आहार ग्रहण करते वक्त प्रोटीन की आवश्यकता पूरी नहीं कर पाते हैं। यह काफी जरूरी है क्योंकि प्रोटीन शरीर के निर्माण और ऊतकों, मांसपेशियों और त्वचा की मरम्मत के साथ-साथ रक्त वहन करने के लिए आवश्यक माना जाता है।
अपने Weight loss diet में प्रोटीन की प्राप्ति के लिए इन healthy food की सहायता ले सकते हैं। आपके शरीर में 30% प्रोटीन जरूरी होता है, जिसमें साबुत दाल, पनीर, चना, दूध, पत्तेदार साग, अंडे, सफेद मांस या स्प्राउट्स के रूप में ले सकते हैं। हर भोजन में प्रोटीन आवश्यक है।
• वसा
शरीर के लिए वसा आवश्यक है क्योंकि इससे हार्मोन संश्लेषित होता है, विटामिन स्टोर होता है और ऊर्जा प्रदान होता है। विशेषज्ञों के अनुसार आपके आहार का पांचवां या 20% स्वस्थ वसा-पॉलीअनसेचुरेटेड, मोनोअनसैचुरेटेड और ओमेगा -3 फैटी एसिड से युक्त होता है।
भोजन में इन तेलों का उपयोग सीमित मात्रा में होना आवश्यक है। जिसमें जैतून का तेल, चावल की भूसी का तेल, सरसों का तेल, सोयाबीन, तिल, सूरजमुखी और मूंगफली का तेल शामिल है। इसके साथ ही कुछ मात्रा में मक्खन और घी वसा का उपभोग करने का सबसे इष्टतम तरीका है। इसके साथ ही ध्यान दें कि ट्रांस वसा का कम उपयोग हो, जो तले हुए फ़ूड में मिलता है।
• विटामिन और खनिज
अगर विटामिन और खनिज तत्वों की बात करें तो विटामिन में ए, ई, बी 12, डी, कैल्शियम और आयरन शरीर के लिए आवश्यक हैं क्योंकि वे चयापचय, तंत्रिका और मांसपेशियों के कार्य, हड्डी के रखरखाव और कोशिका उत्पादन का समर्थन करते हैं।
विटामिन की प्राप्ति के लिए कुछ प्रकार के पौधे, मांस, और मछली, नट, तिलहन, फल और हरी पत्तेदार सब्जियों में पाया जाता है।
विशेषज्ञों के अनुसार प्रतिदिन 100 ग्राम साग और फलों का सेवन सेहत को फायदा पहुंचाता है। जो weight loss tips में बेहतरीन होता है।
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3. Healthy meals for weight loss vegetarian
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| Healthy meals for weight loss vegetarian |
दोस्तों मनुष्य मांसाहारी और शाकाहारी दोनों प्रवृत्ति के होते हैं लेकिन जो शाकाहारी अर्थात वेजिटेरियन होते हैं उनके लिए भी कई प्रकार के ऐसे healthy meals for vegetarian है जिसके जरिए आप आसानी से अपना वजन कम कर सकते हैं।
Healthy meals for weight loss vegetarian के अंतर्गत कई ऐसी सब्जियां एवं फल आते हैं जो वजन कम करने में काफी मददगार होता है। सब्जियों की दृष्टि से इसके अंतर्गत मटर, गाजर, पपीता, बैगन, टमाटर, पत्ता गोभी, मशरूम, पालक, तरबूज, भिंडी, सरसों का साग इत्यादि आते हैं।
दोस्तों सब्जियों के अलावा यदि फल की बात करें तो आम, केला, अनार, अंगूर, संतरा, इमली, नाशपाती, पपीता, सेव, लीची इत्यादि हमारे स्वास्थ्य के लिए तो लाभदायक होते ही हैं साथ में वजन कम करने में भी सहायक माने जाते हैं।
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4. Healthy diet plan for weight loss in Hindi
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| Healthy diet plan for weight loss |
Healthy diet plan for weight loss in Hindi के अंतर्गत हम ऐसे डाइट प्लान के बारे में बताने वाले हैं, जिसका प्रयोग करके आप आसानी से अपना वजन कम कर सकते हैं। इसके लिए आप निम्नलिखित डाइट प्लान अपनाएं-
Healthy meals for weight loss breakfast:
सुबह 6:00 से 7:00 बजे के बीच पानी में भिगोए हुए मेथी का पानी एक कप पिएं। आप चाहे तो सुबह में 4 बदाम के साथ एक कप ग्रीन टी ले सकते हैं।
7:30 से 8: 30 के बीच हल्की और सीमित मात्रा में इडली और एक कप सांभर के साथ एक चौथाई कप नारियल की चटनी का सेवन करें।
नाश्ते के बाद: 10 से 10:30 बजे एक ग्लास दूध या एक ग्लास जूस लें।
Healthy meals for weight loss lunch:
दोपहर का भोजन आपको सही समय पर करना होगा जिससे आप अपने शरीर को स्वस्थ रख सकते हैं। आपको 2:00 से 3:00 बजे दोपहर के खाने में दो से तीन छोटी रोटी अथवा थोड़े से चावल के साथ ककड़ी, सलाद आदि का सेवन करना चाहिए। दोपहर के भोजन में कम खाना खाना मोटापा कम करने के लिए लाभदायक होता है।
खाने के बाद 4 से 4:30 के बीच एक कप अंकुरित मूंग, एक कप मूंगफली नमक, मिर्च और नींबू के साथ या एक कप गाजर, खीरा का स्लाइस भी ले सकते हैं।
Healthy meals for weight loss dinner:
रात के खाने में 7:00 से 07:30 के बीच 3 रोटियां, आधा कप मिक्स वेजिटेबल, कढ़ी या छोले 1/2 कप दही के साथ, 1/2 कप सलाद खाएं। सोने से पहले एक कप दूध हल्दी डालकर पीना अच्छा है।
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5. Healthy meals for weight loss non-vegetarian
दोस्तों जो लोग मांसाहारी हैं उनके लिए भी healthy meals for weight loss की योजना बनायी गयी है, जिससे आप नॉनवेज खाने के साथ-साथ आसानी से अपना वजन कम कर सकते हैं।
Healthy meals for weight loss non-vegetarian के लिए हमने जो healthy diet plan in Hindi बनाया है, जो वाकई में आपके लिए फायदेमंद है जो निम्नलिखित है-
• सुबह के नाश्ते में वेजिटेरियन लोगों के लिए जहां फलों का सेवन आवश्यक होता है, वहीं जो लोग नॉन वेजिटेरियन हैं, वे सुबह के नाश्ते में दो अंडे और साथ में छाछ का सेवन कर सकते हैं।
• नॉन वेजिटेरियन मोटापा कम करने के लिए दोपहर के खाने में चिकन करी अथवा फिश करी को भी रख सकते हैं, लेकिन इस बात को ध्यान रखने की आवश्यकता है कि वे भोजन अधिक मात्रा में न लें।
• जो नॉन वेजिटेरियन मोटापा कम करना चाहते हैं, वे शाम के समय चिकन सूप भी ले सकते हैं, जो मोटापा कम करने में सहायक होता है।
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6. वजन घटाने आहार के लिए स्वस्थ रस (Healthy juices for weight loss diet)
दोस्तों हमारी दिनचर्या से संबंधित भोजन के अलावा कई ऐसे healthy weight loss juice भी होते हैं जिनसे हम अपना वजन कम कर सकते हैं। कई प्रकार के ऐसे जूस होते हैं जिससे स्वास्थ्य में लाभ पहुंचता है साथ ही साथ मोटापा भी खत्म किया जा सकता है। यहां हम Healthy juices for weight loss diet के बारे में बताने वाले हैं जो निम्नलिखित हैं-
• गाजर का जूस:
गाजर के जूस में फाइबर और विटामिन ए उपस्थित होता है जिससे वजन कम करने में सहायता मिलती है। यदि आप एक गिलास गाजर के जूस का सेवन करते हैं तो आपके शरीर को 39 कैलोरी प्राप्त हो जाती है। यह वजन कम करने के लिए सर्वोत्तम है।
• खीरे का जूस:
खीरे के जूस में फाइबर की मात्रा अधिक होती है जबकि कैलोरी कम पाया जाता है। एक गिलास खीरे का जूस सेवन करने पर 16 कैलोरी प्राप्त होता है जो वजन कम करने के लिए बेहद आवश्यक है।
• करेले का जूस:
करेला भले ही कड़वा होता है लेकिन मोटापा कम करने में यह काफी असरदार होता है। इसमें कैलोरी की मात्रा केवल 17 होती है। अतः यह healthy weight loss juice का अच्छा उदाहरण है।
• आंवले का जूस:
healthy weight loss juice के अंतर्गत आंवले का जूस भी बेहद लाभकारी होता है। यह हमारे अंदर की चर्बी को कम करता है क्योंकि इसके अंदर मेटाबॉलिज्म को बढ़ाने की क्षमता होती है। यह गिलास आंवला के जूस में कुल कैलोरी 15 पाई जाती है।
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7. वजन कम करने के लिए फैट को कम कैसे करें? (How to reduce fat to lose weight?)
Healthy diet plan for weight loss in Hindi के विषय में हमने यहां संपूर्ण जानकारी दी है। यदि आप यहां बताए गए सुझाव को फॉलो करते हैं तो आप देखेंगे कि आपका वजन कम होने लगेगा और आप हल्का महसूस करने लगेंगे लेकिन पूरी तरह से वजन कम करने के लिए आपको सबसे पहले अपने फैट को कम करना होगा, जिसके लिए आप निम्नलिखित उपायों को अपना सकते हैं-
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| Reduce fat for weight loss |
• सुपर फूड वजन घटाने का सबसे अच्छा उपाय है। सुपर फूड्स कुछ और नहीं बल्कि नियमित खाद पदार्थ है, जिनमें पोषक तत्व है। इसके अंतर्गत फाइबर युक्त खाद्य पदार्थ जैसे बाजरा अथवा बीज आदि आते हैं। हर दिन इसे सीमित मात्रा में सेवन करें। इससे वजन कम हो जाएगा।
• हमेशा पर्याप्त पानी पिएं। कई बार भूख को प्यास के द्वारा बुझाया जाता है। इसलिए आपको भूख लगे तो पहले पानी पीने की कोशिश करें। यह पेट भरने और बाद में भूखा रखने से खुद को रोकने का एक प्राकृतिक तरीका है।
• हमेशा दोपहर के भोजन को सलाद के साथ परोसने की कोशिश करें। आपको चावल या रोटी या कुछ भी दोपहर के लिए खाने को दिया जाता है तो उसे कम खाने की कोशिश करें।
• सुनिश्चित करें कि आपके सभी भोजन में प्रोटीन स्रोत हैं। यदि प्रोटीन की कमी है, तो उसमें अंडा या फिर दाल को जोड़ ले।
• किसी त्योहार विशेष के मौके पर मिठाईयां, तेलीय वस्तुओं आदि का सेवन करने की कोशिश ना करें।
• हमेशा वजन कम करने के स्वस्थ सुझाव को ध्यान में रखकर भोजन करें।
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दोस्तों! हम आशा करते हैं कि आपको हमारी पोस्ट Best healthy diet for weight loss in hindi पसंद आई होगी क्योंकि इसमें हमने वजन कम करने के लिए कई महत्वपूर्ण healthy diet for weight loss के बारे में बताया है, जिसमें स्वास्थ्य के लिए लाभदायक healthy diet और चर्बी कम करने के लिए भी विभिन्न घरेलू उपायों का जिक्र किया गया है। इसके अलावा इस लेख के माध्यम से हमने List of healthy diet for weight loss की संपूर्ण जानकारी दी है, जिसके माध्यम से आप समय का विशेष ध्यान रखकर वजन कम कर अपनी फिटनेस को बरकरार रख सकते हैं। अपने दोस्तों के साथ अवश्य साझा करें और ऐसे ही कई बेहतरीन पोस्ट पानी के लिए इसे लाइक और सब्सक्राइब जरूर करें।